Cromatografía – Agricultura Orgánica

El Libro de Cromatografía, elaborado por Jairo Restrepo y Sebastián Pinheiro, dos de los referentes más reconocidos en agroecología latinoamericana, reúne su experiencia acumulada durante décadas de trabajo en regeneración de suelos y soberanía agrícola. Su autoría garantiza un enfoque profundo, práctico y crítico, basado en investigación de campo y procesos comunitarios.

En esta obra encontrarás un manual detallado y accesible para realizar la técnica paso a paso, interpretar los cromas y aplicarlos en el manejo del suelo.
Al ser un método cualitativo, permite analizar y dar seguimiento a la recuperación del terreno mediante la comparación de patrones provenientes de distintos tipos de suelo, bioles, agroquímicos y materiales orgánicos.

Gracias a este aporte, hoy es posible evaluar la vitalidad del suelo sin depender de laboratorios costosos, fortaleciendo la autonomía campesina y acompañando procesos de regeneración de manera continua y consciente.