Frutal de clima subtropical y templado
Chinene
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Chinene – Persea shiedeana
- Familia: Lauraceae
- Origen: Mesoamérica
- Otros nombres: Pahua, Pagüa, Chinín, Aguacate de manteca, Escalar, Chucte, Coyo, Supte, Yas.
- Descripción: Árbol de entre 15 y 20m de altura. Florea en febrero y da frutos de julio a septiembre.
- Usos: Fruto comestible parecido al aguacate pero de pulpa blanca, muy rico. Sombra para el café.
- Clima: Cálido a templado húmedo, en una altura de 900 a 2,700msnm. Temperaturas óptimas entre 14 y 22°C. Precipitaciones entre 1,750 y 4,500mm anuales. Tolera muy bien las inundaciones.
- Zonas: 2, 3 y 4.
- Siembra: No hay cultivos comerciales hasta el presente.
